Christinas Cake Factory

Kalter Hund mal anders

Arbeitsmaterialien:

· Topf

· Backpapier

· Schüssel

· Topf

· Mixer

· Kelle

200g Kuvertüre	mit
250g Kokosfett	zum Schmelzen bringen
2 Eier
100g Puderzucker	und
2 EL Backkakao	mit dem Mixer schaumig schlagen. Die noch heiße Schokolade vorsichtig hinzugeben und noch einmal gut durchmixen.
200g Butterkekse	bereit stellen. Die Kastenform mit dem Backpapier auslegen. Zunächst eine dünne Schicht Schokolade in die Form geben. Die Kekse zerkrümeln und auf die Schokolade geben. Nun die
Pistazien
Getrocknete Cranberrys	und
Mini-Marshmallows	auf die Kekse streuen. Hierauf wiederum die Schokolade verteilen. Dies solange wiederholen bis die Schokolade fast alle ist. Die letzte Keksschicht noch einmal fest nach unten drücken und die restliche Schokolade darauf verteilen. Den Kalten Hund für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.